Beschreibung
Ähnlich wie die traditionellen Bauern-Kaminwurzen sind unsere Rind-Kaminwurzen ein Klassiker bei Jung und Alt. Ideal geeignet für alle, die das Rindfleisch lieben und dieses aromatisch würzigen Geschmack bei jedem Bissen genießen möchten. Unser Kaminwurzen werden in einen Naturdarm gefüllt und mit „Kranewitten“ (Wacholder) und Buchenholzspänen leicht geräuchert. Danach werden sie in der frischen Bergluft für ca. 15 Tage luftgetrocknet.
- leicht geräuchert
- luftgetrocknet
- höchste Qualität durch eigene Tierhaltung
- gluten – und laktosefrei
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Rindfleisch, Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Dextrose, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Naturdarm, Buchenholzrauch
| Nährwerte: |
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| Energie |
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1152kJ-275kcal |
Fett
davon gesättigte Fettsäuren |
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18,6g
7,9g |
Kohlenhydrate
davon Zucker |
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1,0g
0,6g |
| Eiweiß |
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26,3g |
| Salz |
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3,8g |
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Vor dem Verzehr empfehlen wir, die Kaminwurzen für ca. eine halbe Stunde aus der Verpackung zu nehmen. Dadurch erhalten sie ihr edles Aroma. Lagern Sie unsere Produkte an einem kühlen Ort.